秋天要少辛增酸

2020-09-10 10:38:01 管理員

中醫認為,秋天要“少辛增酸”。因為“肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木”、“酸甘化營”。因此,秋季多攝取酸性食物,可以刺激人體內分泌更多的津液,從而達到減燥潤肺的目的。

又到一年秋季,應當順應季節多吃些酸味的時令水果,吃石榴正當時。石榴果粒酸甜多汁,營養價值高,富含豐富的水果醣類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,且不增加身體負擔。

中醫認為石榴味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸等功效。


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