秋季養生湯滋陰潤肺生津

2019-10-28 15:17:54 管理員

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秋季養生湯,滋陰潤肺生津,就是具有食療、養生效果的湯品。是根據傳統中醫原理,使用食材搭配、藥食同源等方法,用某種、幾種食材加工製作出來的一種有營養的湯。

秋冬是適合進補的季節,要想身體好,湯湯水水少不了,讓我們對自己好一點,多多享用素湯來補身體。

1.銀耳雪梨湯:預防秋冬感冒,生津止渴

做法,銀耳提前一小時泡好,撕成小塊,雪梨切片,少量冰糖、枸杞、大棗適量,等水開了之後一起放鍋裡,小火慢燉一小時,冰糖要最後放,有利於銀耳煮熟。

2.黑白木耳紅棗湯:預防血管硬化,安神

做法,洗淨木耳,銀耳及大棗,大棗中間的核去掉,白木耳也是提前泡好;水開後,放入所有材料;小火煮2小時即可。

3.核桃栗子蓮藕湯:補腎,補血補氣

做法,材料提前洗好,蓮藕切塊狀,大棗中間去核,蓮子去芯(苦),先放入陳皮,待水開之後,把洗好的所有材料放入鍋裡,煮2小時就可以飲用。

4.銀杏薏仁玉竹湯:除燥潤肺,健脾胃

洗好所需要的材料,銀杏、薏仁,玉竹,薏仁要提前泡好;等水開之後,放入所有材料;先用大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時即可。銀杏必須要看鍋,時不時的需要看下,把握火候。

5.冬瓜蜜棗花生湯:補血補氣,改善碰撞之後瘀青傷痛

做法:冬瓜,蜜棗,花生,薏仁,薏仁提前泡好,材料提前洗淨,冬瓜切塊,等水開了之後,把材料都放進去,小火直接煮3個小時即可。花生含有豐富的脂肪,蛋白質,鈣和鐵等成分,對人體很有好處。

6.蓮藕紅棗湯:養顏補血

材料:蓮藕,紅棗,陳皮,根據自己吃的量來決定放多少

做法:提前把蓮藕,棗洗好,藕切成塊,棗去掉核。放入鍋中陳皮,水開之後,把洗好的東西放入鍋中,小火煮3個小時之後就可以飲用。


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